・おでん 昨日から。 2人前/3日でもちょっと多かった。 ・にんじんなます にんじん1本をごま油で炒めてしんなり→大さじで醤油:みりん:酢 = 1:1:2で煮詰める なますなので酸味メイン。もっと細目に切った方がいいかな
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