・豆腐ハンバーグ (安うま!270) みじん切り玉ねぎ半個+卵1個+塩こしょう+ひき肉300gを粘るまで練る→豆腐1丁の水気を全力で絞って加える→4等分して弱中火で焼き色がつくまで焼いて裏返す→付け合わせはみじん切りのしそと大根おろし 前作った時と変わらず安定…
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