今日のごはん

こうでもしないと料理しないわ

2018-01-01から1年間の記事一覧

最近の鶏の味噌マヨ焼き、ほうれんそうのナムル、なすの南蛮漬け

・鶏(ムネ)の味噌マヨ焼き (作り置き、https://cookpad.com/recipe/1991349 ) 味噌/マヨネーズ/砂糖 各大2+醤油/酒/ケチャップ 各小1を混ぜて置く→焼いた鶏(2つ分 600gとか?)をからめてひと煮立ち うまい。多めに作ったつもりが瞬殺だったので、水増しのパプ…

今日のタコとトマトのサラダ

創味のつゆのレシピから。ホントは大根200gと大葉1枚に対してドレッシング半量・ドレッシング: 酢とめんつゆ各大1、ごま油小1(で半分弱余った) ・茹でダコ100g、トマト1個、水菜1束