今日のごはん

こうでもしないと料理しないわ

2022-01-30から1日間の記事一覧

今日の回鍋肉とポトフ(ホットクック)

・回鍋肉(調理量割合は公式レシピ) キャベツ半玉+にんじん1/2本+しめじを豚こま300g(片栗粉まぶし)の上下に乗せる →みそ小4+砂糖小4+醤油小2+豆板醤小1+ごま油小1を混ぜてから入れ、「回鍋肉」で調理キャベツがかなり緩くなるが、芯まで美味しく食べら…

今日の回鍋肉(ホットクック)

・回鍋肉(調理量割合は公式レシピ)キャベツ半玉+にんじん1/2本+しめじを豚こま300g(片栗粉まぶし)の上下に乗せる→みそ小4+砂糖小4+醤油小2+豆板醤小1+ごま油小1を混ぜてから入れ、「回鍋肉」で調理キャベツがかなり緩くなるが、芯まで美味しく食べられ…